Gastronomia, cultura e experiências do Brasil e do mundo.

Complexo de gastronomia e entretenimento de Fortaleza, o Grupo Colosso acaba de renovar o menu com a chegada de João Roberto Nepomuceno como novo chef das marcas gastronômicas do grupo – Zoi, Forneria

A Sucré, marca cearense fabricante de snacks doces e salgados e outros produtos, inaugurou um novo quiosque no shopping Iguatemi Bosque. Famosa por suas coxinhas super crocantes, a marca apresenta nov

Harmonizar vinho com comida é uma prática que deixa a refeição ainda mais prazerosa. Encontrar o vinho certo para o prato servido pode parecer algo complicado, mas seguindo algumas dicas de harmonizaç

Com objetivo de proporcionar novas experiências ao público cearense através de um ambiente moderno, autêntico e cheio de diversidade, o Radar Pub acaba de inaugurar em Fortaleza.O menu conta com comid

Além de menu especial que utiliza o molusco como ingrediente principal, hóspedes podem participar de workshop sobre a produção estadual da iguaria e fazer um passeio de barco rumo às fazendas marinh

Tradicional gastropub une alta gastronomia, bons drinks e muito Rock’n’RollReferência nas noites de Fortaleza, o Hoots Gastropub prepara repaginação no cardápio de Happy Hour. A marca, que compõe o po

Referência em alta gastronomia, o Restaurante Cabaña del Primo promove, na próxima sexta-feira (19), um jantar com harmonização de vinhos na unidade do Jardins Open Mall, a partir das 19h30. A ação pr

O Supermercado Pinheiro está realizando o Festival de Vinhos & Queijos para os apreciadores de uma boa bebida, acompanhada dos melhores queijos nacionais e importados nas lojas de Fortaleza, Região Me

A Cervejaria Turatti, referência em cartela de rótulos artesanais e no preparo de carnes nobres, lança uma promoção especial em alusão ao Dia dos Pais, comemorado no próximo domingo (14). Nomeada como

Com a chegada dos Dia dos Pais, muitos preferem reunir a família em casa para realizar o momento de confraternização. Pensando naqueles que ainda não definiram o menu de almoço ou jantar, o Mercadinho

Com objetivo de se aproximar e ser cada vez mais parceira dos consumidores, Betânia inicia um novo projeto que vai ajudar na hora de preparar receitas deliciosas, afetivas e surpreendentes com os prod

Marco Ferrari é Sommelier Profissional e Juiz Qualificador de Vinhos formado pela FISAR (Federação Italiana de Sommelier), é um dos pioneiros no curso de Sommelier no Ceará. Especialista em Enografia