Seu Domingo Beach Club e Brava Wine realizam jantar harmonizado com vinhos e espumantes

O Seu Domingo Beach Club, point de Fortaleza que reúne versatilidade e alta gastronomia na Praia do Futuro, vai sediar, em parceria com a Brava Wine, um jantar harmonizado na próxima sexta-feira (10), a partir das 20 horas. A experiência contará com pratos criados pelo Chef Jackson Braz especialmente para a ocasião, harmonizando com vinhos da vinícola Bodegas e, ainda, espumante Santa Colina Moscatel Rose, para sobremesa.

A ocasião contará ainda com a participação do músico Phillipe Dantas. As reservas estão disponíveis de forma online, através do envio de direct no instagram do empreendimento, https://www.instagram.com/seudomingobeachclub/, e no telefone (85) 99298.4656.

Confira os vinhos disponíveis para cada etapa do jantar:

Canapé de melão com presunto de Parma, creme de ricota fresca, castanhas e aceto balsâmico trufado

Vinho Las Perdices Chac Chac Brut

Norton Reserva Chardonnay

Filé mignon de sol cortado na ponta da faca, servido com ovo curado e chips de macaxeira

Vinho Tinto Chac Chac Malbec

Tapioca suflada servida com relish de salmão e aioli de limão defumado

Massa negra de tinta de lula, camarões gigantes, bisque e tomates confit

Vinho Branco Chac Chac Sauvignon Blanc

Filé Wellington com Purê Amantecato, Aspargos e Molho Roti

Vinho Tinto Chac Chac Malbec

Mil folhas cítrico com morangos

Espumante Santa Colina Moscatel Rose

Sobre o Seu Domingo Beach Club

O Seu Domingo Beach Club é um dos empreendimentos do Grupo Seu Domingo, também composto pelo Boteco Seu Domingo, opção de barzinho para degustar um bom petisco e tomar um chopp.

Apostando na versatilidade e em um ambiente convidativo, o empreendimento foi pensado para oferecer uma programação versátil, em um espaço que se adapta a várias propostas. Dentre os destaques da gastronomia, a casa conta com um menu recheado de pratos e bebidas para todos os públicos, mas com o requinte da gastronomia de alto padrão dos beach clubs brasileiros.

Jantar harmonizado em parceria com a Brava Wine

Onde: Seu Domingo Beach Club (Av. Clóvis Arrais Maia, 5531 - Praia do Futuro)

Quando: 10 de março, a partir das 20 horas

Valor: R$ 199,00 por pessoa