Creme de biscoito da Vovó
Ingredientes:6 gemas6 colheres de açúcar1 colher de manteiga1 creme de leite1 lata de leite moçaFarinha LácteaBiscoito maizena01 LeiteModo de Preparo:Despeje 6 gemas no liquidificador, acrescente 6 co
Despeje 6 gemas no liquidificador, acrescente 6 colheres de açúcar e uma colher bem cheia de manteiga e bata até ficar um creme esbranquiçado. Em seguida, coloque no congelador.
Coloque um creme de leite e um leite moça em banho maria por uma hora. Escorra a água do creme de leite e misture com a massa. Em um pirex untado com manteiga e farinha láctea, despeje um pouco do creme, faça uma cama de biscoito maizena molhado no leite e farinha láctea, repita o processo até terminar. Por cima, coloque o doce do leite moça e bastante farinha láctea.
Vanessa Siqueira - Fortaleza/CE
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